Resepi Nutella Pod Cookies Buat Sendiri Baru Puas Hati

Bahan:

• 1/2 cawan marjerin
• 3 sudu besar gula halus
• 1 sudu teh esen vanila
• 1 biji kuning telur
• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 sudu teh baking soda
• 1/2 sudu teh baking powder
• 1 sudu besar tepung beras (untuk memberikan kerangupan)
• 1 sudu besar serbuk badam
• Nutella (untuk hiasan)

Cara Penyediaan:

1. Kacau marjerin, gula halus, dan esen vanila hingga sebati.
2. Tambahkan kuning telur ke dalam campuran dan kacau hingga sebati.
3. Ayak tepung gandum, baking soda, baking powder, dan tepung beras. 
4. Masukkan campuran tepung yang telah diayak ke dalam adunan basah. Kacau hingga sebati.
5. Masukkan serbuk badam dan uli hingga adunan sebati.
6. Bulat-bulatkan doh dan tekan tengahnya untuk membentuk ruang bagi Nutella. 
7. Untuk kemudahan, boleh gunakan acuan shell tart.
8. Panaskan oven pada suhu 160°C.
9. Bakar selama 30 minit atau hingga kekuningan.
10. Setelah siap dibakar, paipkan Nutella ke dalam ruang yang telah ditekan tadi.
11. Hiaskan mengikut kreativiti.

Tips:

1. Gunakan Mentega Berkualiti: Menggunakan mentega berkualiti akan memberikan rasa yang lebih sedap pada biskut.
2. Gunakan Nutella dalam Suhu Bilik: Nutella yang berada dalam suhu bilik lebih mudah dipaipkan dan dihias.
3. Simpan dalam Bekas Kedap Udara: Untuk mengekalkan kerangupan dan kesegaran, simpan Nutella Pod dalam bekas kedap udara setelah sejuk.