Share/simpan resepi ini
Join Telegram Channel
Nak lebih banyak koleksi resepi setiap hari? Join Telegram Channel kami. Tekan link Telegram di bawah
Masa Penyediaan: 30 minit
Masa Memasak: 15 minit
Menu: 10+ orang
Korang tak tahu nak buat dessert yang simple tapi sedap untuk dinikmati bersama keluarga? Boleh cuba buat resepi cha bang ang simple dan mudah ni. Pencuci mulut ini enak disediakan dalam keadaan sejuk dan sesuai dinikmati masa waktu tengahari dan musim panas. Jom lihat cara buat cha bang ang simple yang dikongsikan oleh saudara Acik Siti ini.
Resepi ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan mudah untuk diikuti. Resepi penuh di bawah ini:
Bahan:
- Cincau manis (beli dalam tube)
- 1 cawan gula perang (dimasak dengan 1 cawan air untuk membuat gula karamel)
- 3 sudu besar biji selasih (direndam dalam air panas)
- Ais secukupnya
Bahan Susu (Campurkan dan goncang bersama):
- 2 cawan susu segar full cream
- 1 cawan susu cair
- 3 sudu besar susu pekat manis
- 1 sudu teh esen vanila
- Secubit garam
Cara Penyediaan:
- Sediakan Gula Karamel: Masak gula perang dengan air sehingga larut sepenuhnya dan menjadi karamel. Biarkan sejuk.
- Rendam Biji Selasih: Rendam biji selasih dalam air panas hingga kembang.
- Campurkan Bahan Susu: Dalam bekas yang sesuai, campurkan susu segar, susu cair, susu pekat manis, esen vanila, dan garam. Goncang atau kacau hingga sebati.
- Penyediaan Minuman: Dalam gelas, letakkan cincau manis, biji selasih, dan gula karamel yang telah sejuk. Tambahkan ais secukupnya.
- Tuang Susu: Tuang campuran susu yang telah disediakan ke dalam gelas berisi cincau, biji selasih, dan gula karamel. Kacau hingga sebati.
Tips:
- Pastikan gula karamel sejuk sebelum dicampurkan dengan bahan lain untuk mengelakkan minuman menjadi terlalu panas.
- Goncang campuran susu hingga benar-benar sebati untuk rasa yang lebih sedap.
- Gunakan ais secukupnya untuk memastikan minuman Cha Bang Ang segar dan sejuk.
Selamat mencuba resepi Cha Bang Ang yang mudah dan menyegarkan ini!
